北京天一味醋业有限公司注册地址在北京市房山区燕山向阳路38号，生产场地建在河南省泌阳县白云山下的板桥湖畔。这里自古有“天下之中”之美誉，中国东西分水岭，南北气候过渡带，楚风汉韵，风物迥异，形成了得天独厚的物产风俗。奇山秀水中蕴藏着一个中国故事：讲述着白毛老祖醋的传说、京城天一味醋的来历与驻马店市崔家醋坊的渊源故事。相传白云山上供奉的白毛老祖是一位在成周时期来这里隐居的高人，发明了长寿养生的白毛老祖醋，在民间流传到了明代。明武宗时的吏部尚书兼文渊阁大学士、后入阁为相辅政的焦芳，人称“焦阁老”是泌阳县人，曾带白毛老祖醋御前侍奉，用醋治好了成宗疾病，被御赐“京城天一味醋”名号。 又据清史《高宗本记》载：乾隆五十年（1785）重阳，“举千叟宴礼，宴亲王以下寿星三千人于乾清宫”.......
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